Leerlingen komen binnen vanuit het basisonderwijs met een basis of kaderadvies. Wij plaatsen de leerlingen in klas 1 door elkaar heen. Wel wordt gekeken naar de specifieke achterstanden. Gedurende de 2 eerste leerjaren worden de leerlingen gevolgd door een middel van CITO-toetsen. Tussentijds wordt gekeken welke eventuele extra ondersteuning er nodig is om zich zo goed mogelijk te ontwikkelen. Dit kan plaatsing in een kleinere klas of RT naast de reguliere lessen zijn.

In de loop van leerjaar 2 komt er een advies basis of kader. Dit is afhankelijk van de ontwikkeling van de leerling. Hierbij wordt de mening van de docenten, de CITO-toetsen, het rapport en de mening van de basisischool meegenomen.

Basis Bakken/Horeca / VM2-traject
In de leerjaar 3 en 4 kunnen leerlingen een basisopleiding volgen, welke afgesloten wordt in klas 4 met een examen. Voor leerlingen waarbij de mogelijkheid bestaat dat zij het examen niet zouden kunnen behalen is er een VM2-TRAJECT.

De vakken die gedaan worden zijn:

Nederlands, Engels, wiskunde, economie en het beroepsgerichte gedeelte (koken/serveren of bakken. Daarnaast zijn maatschappijleer, CKV en gym een examenvak. Bij deze opleiding ligt er meer nadruk op de praktijkvakken. De leerlingen die deze opleiding hebben gevolgd hebben toegang tot niveau 2 van het MBO.

Kader Bakken/Horeca
Net als bij basis is er ook na het 4e leerjaar een examen. De eisen die aan de leerlingen worden gesteld liggen hoger. Ook is er wat minder aandacht voor het praktisch gedeelte van de opleiding en meer nadruk op de theorie.

De vakken die gedaan worden zijn:

Nederlands, Engels, Duits of wiskunde (keuzevak), economie en het beroepsgerichte gedeelte (koken/serveren of bakken). Daarnaast zijn maatschappijleer,CKV en gym een examenvak. De leerlingen die deze opleiding hebben gevolgd hebben toegang tot niveau 3 en 4 van het MBO.

Kader Toerisme
Leerlingen die deze opleiding kiezen bereiden zich voor op een opleiding niveau 3/4. Leerlingen die deze opleiding kiezen, moeten een goede taalvaardigheid hebben. Dit gezien hun toekomstige beroepsmogelijkheden bij bijvoorbeeld MTRO.

De vakken die gedaan worden zijn:

Nederlands, Engels, Duits, Spaans, economie en het beroepsgerichte gedeelte. Bestaande uit koken/serveren/bakken in de eerste 3 periodes van het 3e leerjaar. In de 4e periode wordt er toeristische vaardigheden gegeven in de klas. De leerling doet examen consumptief breed.

Daarnaast zijn maatschappijleer, CKV en gym een examenvak.